A mz a virgok nektrjnak a mhek ltal talaktott termke, amely kzel 70-fle gygyhatssal br.
• Kivl energiaforrs
Magas sznhidrttartalmnak ksznheten a leghatkonyabb termszetes energiaforrs. Szlcukorbl s gymlcscukorbl ll, melyek egyszer cukrok, gy sokkal knnyebben felszvdnak, mint az sszetett cukrok, s mivel egy lpcsben emszthetk, kmlik a mjat s a hasnylmirigyet. Ezrt a legjobb, ha destsre rpacukor helyett mzet hasznlunk. Ne fljnk az ikrs mztl! Minl magasabb egy mz szlcukor tartalma, annl knnyebben ikrsodik. Az ikrsods a szlcukor kivlsnak folyamata, ez az llag pedig azt bizonytja, hogy a mz nem hamistott. Ha 15-20 percre 40 fokos vzbe lltjuk a mzes veget, megsznik az ikrsods.
• svnyi anyagokban gazdag
A mz szinte az sszes svnyi anyagot tartalmazza, amely az emberi szervezet mkdshez szksges. A vrben kimutathat 24 elem kzl 22 megtallhat a mzben, ezek sszettele az egyes mzfajtknl eltr lehet. ltalban a sttebb mzek, mint a feny vagy a pitypang, gazdagabbak svnyi elemekben, fknt vasban, rzben s mangnban.
• Vitaminforrs
Mg a friss zldsgek s gymlcsk lls kzben elvesztik vitamintartalmuk nagy rszt, a szakszeren trolt mz (szraz, stt, hvs helyen, zrt vegben) kt vig is kpes megrizni azt. Magas B1-, B2-, B6-, C-vitamin, folsav, pantotnsav s nikotinsav tartalma hasznosan egszti ki a szervezet vitaminszksglett.
• l tpllk
A mz enzimtartalmban rejlik igazi gygyt ereje. Az enzimek nlklzhetetlen kataliztorknt biztostjk a mz fontos sszetevinek beplst az emberi szervezetbe.
• Termszetes gygyr
A mz hatkony a szv- s keringsi problmk, emsztrendszeri bntalmak, hurutok, ngygyszati problmk, gsi sebek, grcs, mjelgtelensg, influenza, idegbetegsg, kimerltsg s alvszavar esetn. A klnbz fajta mzek ms-ms gygyhatssal brnak, de ltalban elmondhat, hogy az erdei mzek vesetisztt, vizelethajt hatsak, mg a tbbi inkbb vzmegkt. - Megelzsre legalkalmasabb a vegyes virgmz, mert minden hatanyagbl tallhat benne egy kicsi. - Nyugtat hats, ha lefekvs eltt egy kanl mzzel zestett meleg tejet iszunk. - Immunerst s anyagcserejavt, ha 2 dl vzben feloldunk 2 teskanl almaecetet s 2 teskanl mzet. Naponta egyszer, este fogyasszuk.
• Kivl kozmetikum
- Brlgyt hatsa, magas viszkozitsa miatt kivl arcpol. nmagban vagy tejsznnel keverve kenjk fel, s 15 percig hagyjuk hatni. - Selymes lesz a lbunk, ha 10 percig ztatjuk mzes, tejes frdvzben.
|